תכל'ס, מטבח מודרני זה פשוט מטבח שעושה שכל. הכל ישר, הכל נקי, אתה יודע איפה כל דבר נמצא. זה נותן הרגשה טובה כזאת, של סדר וניקיון. זה לא רק נראה טוב, זה פשוט כיף לבשל ולארח במטבח כזה, או סתם לעשות קפה בבוקר בלי בלאגן מסביב.
הקטע במטבח מודרני זה שאין בו קישוטים ושטויות. הכל חלק, הכל משרת איזושהי מטרה. מה שאתה צריך – נגיש ונוח. מה שאתה לא צריך – מאוחסן בצורה חכמה ולא תופס מקום סתם. זה מטבח שהוא גם נוח לעבודה וגם יפה להסתכל עליו.
אז איך עושים את זה? איך מגיעים למטבח כזה שהוא גם פרקטי וגם יפה? בוא נדבר על זה פשוט ולעניין.
מה הקטע של מטבח מודרני?
הכלל הכי חשוב פה זה "פחות זה יותר". המראה הכללי הוא קווים ישרים ונקיים. דלתות הארונות יהיו חלקות, בלי מסגרות ובלי חריטות. בדרך כלל גם בלי ידיות בולטות, או שמשתמשים בידיות שקועות שלא רואים כמעט. המטרה היא שהכל ייראה כמו משטח אחד ארוך וחלק.
החומרים פה משחקים תפקיד חשוב. במטבחים מודרניים משתמשים הרבה בחומרים כמו בטון, נירוסטה, זכוכית, וציפויים מיוחדים כמו פורמייקה איכותית או נאנו, בדרך כלל בגימור מט (בלי ברק) או מבריק. השילובים בין החומרים הם מה שנותן את העניין. למשל, אי עבודה מבטון עם ארונות שחורים בגימור מט.
והכי חשוב, מטבח מודרני הוא מטבח שנוח לעבוד בו. כל דבר מתוכנן כדי שיהיה לך קל. מגירות בתוך מגירות, פתרונות אחסון לפינות, מזווה נשלף – חושבים על כל פרט כדי שתנצל את המקום בצורה הכי טובה ושהכל יהיה לך נגיש.
שאלות נפוצות
מטבח מודרני לא מרגיש קצת קר?
לא בהכרח, זה תלוי איך עושים את זה. אפשר בקלות להוסיף נגיעות של חום. למשל, משטח עץ על האי, או כמה מדפים פתוחים מעץ. גם אם בוחרים צבעים לא "קרים" מדי (למשל אפור חם במקום לבן לגמרי) ותאורה צהובה, המטבח ירגיש מאוד נעים וביתי.
זה מתאים לבית עם ילדים?
כן, לגמרי. האמת שזה אפילו יותר פרקטי. בגלל שהמשטחים חלקים, קל מאוד לנקות. יש היום חומרים חדשים (כמו נאנו) שהם גם עמידים לשריטות וגם לא רואים עליהם טביעות אצבע. ועם כל פתרונות האחסון, קל לשמור על סדר גם כשהילדים עושים בלאגן.
זה יקר?
זה תלוי. אפשר לעשות מטבח מודרני יפה מאוד גם בתקציב סביר. מה שחשוב זה העיצוב והקווים הנקיים. אפשר להשתמש בחומרים שנראים מצוין והם לא יקרים, ולהשקיע יותר בכסף על הדברים החשובים באמת כמו צירים ומסילות למגירות, כדי שהמטבח יחזיק מעמד להרבה שנים.
אז איך מתחילים? 5 צעדים פשוטים
שלב 1: תחשבו איך אתם עובדים במטבח
איפה נוח לכם שהכיור יהיה? איפה הגז? איפה אתם חותכים ירקות? התכנון צריך להתאים להרגלים שלכם, זה הכי חשוב.
שלב 2: תבחרו צבעים
מודרני זה לא רק לבן. אפשר לבחור אפור, שחור, או כל צבע אחר. מה שחשוב זה לא להעמיס. תבחרו שניים-שלושה צבעים וחומרים שאתם אוהבים ותישארו איתם.
שלב 3: תבחרו את החומרים העיקריים
זה מה שקובע איך המטבח ייראה. אתם רוצים גימור מט? מבריק? אולי משהו עם טקסטורה? תחשבו איך החומרים של הארונות, השיש והקיר משתלבים יחד.
שלב 4: שימו לב לדברים הקטנים
במטבח כזה, כל פרט קטן משפיע. הברז, הכיור, הידיות (אם יש), אפילו השקעים של החשמל. כדאי לבחור אותם טוב כדי שהכל יתחבר ויראה שלם.
שלב 5: דברו איתנו
תכנון מטבח מודרני דורש דיוק והבנה. במקום לשבור את הראש לבד, פשוט דברו איתנו. אנחנו חיים ונושמים מטבחים כאלה ויודעים בדיוק איך להפוך את החלום שלכם למציאות, בלי טעויות ובלי כאב ראש.
