מטבח לבית פרטי לעומת מטבח לדירה — מה משתנה בתכנון!
הרבה אנשים חושבים שמטבח זה מטבח, ולא משנה איפה בונים אותו. אבל האמת היא שיש הבדל ענק בין תכנון מטבח בדירה בבניין משותף, לבין תכנון מטבח בבית פרטי שאתם בונים מאפס. הגודל, החלונות, הצנרת – הכל מתנהג אחרת.
בבתים פרטיים למשל, אנחנו רואים הרבה פעמים מטבחים כפריים גדולים ומרווחים שמתחברים לגינה, משהו שיותר קשה לעשות בדירת קבלן סטנדרטית.
ההבדלים המרכזיים שחייבים להכיר
1. חלונות ואור טבעי
בדירה בבניין, בדרך כלל יש לנו חלון אחד או שניים במטבח, וזהו. אנחנו צריכים להסתדר עם מה שהקבלן נתן. בבית פרטי? השמיים הם הגבול. אפשר לעשות חלון ענק מעל הכיור שצופה לגינה, אפשר לעשות חלונות מהרצפה עד התקרה, ואפשר להכניס המון אור טבעי שמשנה את כל האווירה.
2. גמישות בצנרת וחשמל
בדירה, נקודת הביוב המרכזית כבר קבועה. אי אפשר פתאום להזיז את הכיור לקצה השני של החדר בלי לעשות שיפועים מסובכים ברצפה. בבית פרטי שאתם בונים, אתם מחליטים איפה יהיה כל דבר! רוצים כיור באמצע האי? אין בעיה, פשוט מכינים את הצנרת מראש לפני שיוצקים את הרצפה.
3. מזווה חדר לעומת מזווה ארון
בדירות אנחנו בדרך כלל מסתפקים בארון מזווה גדול (ארון גבוה עם מגירות נשלפות). בבית פרטי, הרבה אנשים בוחרים לבנות ממש "חדר מזווה" קטן צמוד למטבח. זה חדר שאפשר להכניס אליו את כל הבלאגן, מקרר נוסף, קופסאות שימורים, ואפילו את המיקסר, ולהשאיר את המטבח הראשי נקי ומסודר.
4. יציאה לגינה או למרפסת
בבית פרטי, המטבח הרבה פעמים מתוכנן עם דלת שיוצאת ישר לפינת המנגל או לגינה. זה אומר שצריך לתכנן את התנועה במטבח ככה שיהיה נוח לצאת ולהיכנס עם מגשים של אוכל. בדירה, המטבח בדרך כלל מחובר לסלון ולא למרפסת.
5. גובה התקרה
בדירות קבלן, התקרה היא לרוב בגובה סטנדרטי של 2.70-2.80 מטר. בבתים פרטיים אפשר למצוא תקרות גבוהות הרבה יותר. תקרה גבוהה מאפשרת לעשות ארונות גבוהים ומרשימים, או לתלות גופי תאורה ענקיים שנותנים מראה יוקרתי מאוד.
6. המקום של פינת האוכל
בדירה, פינת האוכל בדרך כלל צמודה למטבח בגלל חוסר מקום. בבית פרטי, יש לפעמים חדר אוכל נפרד לאירוחים גדולים, ובתוך המטבח עצמו עושים אי גדול או שולחן קטן רק לארוחות היומיום של המשפחה.
7. אוורור וריחות בישול
בדירה קשה לפעמים להיפטר מריחות של טיגון, וקולט אדים הוא חובה. בבית פרטי עם הרבה חלונות גדולות שאפשר לפתוח, האוורור הטבעי הרבה יותר טוב וקל לשמור על אוויר נקי.
אז מאיפה מתחילים?
אחרי שהבנתם את כל ההבדלים, השלב הבא הוא לשבת עם מתכנן מ |טבח ולספר לו בדיוק איפה אתם נמצאים. בדירה בבניין? תספרו לו מה האילוצים שיש לכם בניין, איפה הצנרת הקיימת ומה אפשר להזיז. בבית פרטי? תביאו את תוכנית הבית ותספרו לו איפה הכניסות לגינה, איפה הצפון ואיפה האור הכי טוב. כל המידע הזה עוזר למתכנן להגיע מוכן ולהציע לכם את המטבח המדויק שאתם צריכים.